朮羹艾酒について

朮羹艾酒
じゅっこう-がいしゅ
読み方じゅっこうがいしゅ
意味もち粟が入っている吸い物とよもぎの入っている酒のこと。
「朮」は粟の一種類のもち粟のこと。
「羹」は肉や野菜の入っている吸い物。
「艾」はよもぎのこと。
古代中国の洛陽で、五月の節句を祝うものとされていた。
出典『歳時広記』「端午・上・金門歳節」

使用されている漢字

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